군산먹거리 - 안전하고 건강한 학교/공급식 군산후드 통합지원센터

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건강한 밥, 행복한 군산 군산 후드 통합지원센터

군산 후드 통합지원센터 투어

군산 후드 통합지원센터 군산시 성산면 산곡2길 번지에 위치하고 있습니다.

 

군산 후드 통합지원센터 전신 학교급식지원센터(현·구관)는 2014년에 설립됨 군산시 학교급식에 친환경 농산물 공급했습니다.

 

이후 2018년 군산시 푸드 플랜 추진 계획이 수립되어, 학교급식지원센터는 군산 후드 통합지원센터로 전환했습니다. 이곳은 군산시 지방자치단체 출연기관으로 업무를 시작했습니다.

 

푸드 플랜이란?

군산후드 통합지원센터에서는 무슨 일이야? 여기에 군산시 학교급식 군산시 공공/복지급식 임산부의 환경 친화적 인 농산물 패키지 초등 케어 교실, 아동 보호 시설에 과일 간식 지원 관외 공공급식 군산시 기획 생산 군산시 현지식 직매장 2개소를 운영하고 있습니다.

 

학교급식지원센터는 학교급식에 친환경 농산물을 공급했습니다. 군산 후드 통합지원센터 설립 급식 지역 확대했습니다.

 

급식에 공급 농산물을 나누는 곳입니다.

 

급식에 공급되는 식재료 학교별, 어린이집, 유치원, 아동 센터별로 모여 있는 곳입니다. 군산푸드 통합지원센터에서는

 

군산에 79개 학교와 21개의 사립유치원에 친환경 농산물과 지역 인증 농산물, 지역 가공품 공급하고 있습니다. (월 기준)

 

46개 지역 아동센터로 재료를 공급하고, 60명 이상의 어린이 집에 친환경 식재료 공급

 

군산대와 루트마다(시설별 연 8회)에도 군산에서 생산되는 친환경 쌀을 공급합니다.

 

각 학교, 유치원, 어린이집, 아동센터 등 배송을 위해 정중하게 체크하고 있습니다.

 

이렇게 준비된 재료는 다음날 아침 일찍 각 학교와 유치원, 어린이집 등에 안전하고 고속 신선하게 배송됩니다.

 

군산푸드 통합지원센터에서는 군산시 5곳 로컬 푸드 스토어 2곳을 운영하고 있습니다. 군산 로컬 푸드 직매장(박물관)과 군산 로컬 푸드 복합 센터 (경암동)입니다. 이 두 가지는 로컬 푸드 전용 점포에 현지 후드(농산물), 축산물(정육), 수산물 (가공), 현지 카페가 있습니다.

 

이곳은 현지 음식점 배송하고 싶어도 조건 때문에 직접 방문하기 어렵다 농가를 위해 마련한 장소로

 

계약된 생산자 여기에 농산물을 가져오십시오. 포장해 두면 센터에서 현지 음식점(박물관, 경암동)까지 직접 배송 사업을 하는 곳입니다.

 

곡물선정시설과 구매 대량의 농산물을 소분하여, 전처리한 곳이 있네요.

 

저온 유통 시설입니다. 전처리, 단순 가공, 저온 보존을 하는 곳입니다.

 

이곳의 저온 창고는 과일, 엽채류, 버섯 등 단기간에 소비 재료를 보관하는 장소입니다.

 

올해의 고리야마시 초등학교 돌보는 교실 과일 간식 지원 사업에 참여하고 환경 친화적 농산물 우수 관리(GAP) 인증 과일을 공급하고 있습니다.

 

군산시 아동보호시설과 그룹홈에도 신선한 현지산 계절 과일 먹을 수 있도록 과일 스낵 지원 사업을 확대했습니다.

 

여기는 급식에 사용 친환경 양파, 감자, 마늘 등 다음 해까지 장기 보관해야 농산물을 보관하는 저온 창고입니다.

 

마지막으로 본 것은 식생활 교육관에 아동·학생 식생활 인식 개선을 목적으로 체험 프로그램으로 우리 농산물 이용 하나의 연습을 할 수 있는 공간입니다. 군산 후드 통합지원센터 통해 군산시 지역 농산물과 지역 가공품 공급 유효 농부와 현지 기업의 수입 증가 현지 음식 소비 시스템 구축되었습니다.

 

“안전하고 건강 학교/공공급식 군산 후드 통합지원센터

 

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