석모도 여행 중 빠질 수 없는 맛의 향연, 강화 보문사 근처의 숨은 보석 춘하추동을 소개합니다.
서해의 맛을 담은 꽃게탕과 간장게장
춘하추동은 국내 최고의 서해 암꽃게로 만든 꽃게탕과 진하고 맛있는 간장게장으로 유명합니다. 보문사와 가까운 이곳은 꽃게탕의 깊은 국물과 간장게장의 고소한 맛으로 방문객들의 입맛을 사로잡고 있어요.
편안한 분위기의 실내외 공간
1층은 넓은 단체석으로 산악회나 회사 모임에 적합하며, 특히 2층 테라스는 바다 전망을 즐길 수 있어 로맨틱한 분위기를 선사합니다. 탁 트인 바다 풍경과 함께 커피 한잔을 즐기기 좋은 곳이에요.
TV 프로그램에도 소개된 이곳은 KBS 생생정보와 E채널의 '토요일은 밥이 좋아'에 출연하며 그 맛을 입증받았습니다. 식당 주변의 아름다운 조경은 식사 후 여유로운 시간을 선사합니다.
메뉴의 다채로움
꽃게탕은 특대 사이즈의 서해 암꽃게와 민물새우, 다양한 채소로 끓여낸 국물이 진국입니다. 주인장의 천연 비법 소스가 더해져 감칠맛이 최고예요.
간장게장은 주홍색 알이 가득하고 살이 꽉 차 있어 입안 가득 퍼지는 달콤한 맛이 일품입니다. 밥과 함께 즐기면 더욱 맛있어요.
정식 메뉴는 8가지 반찬으로 구성되며, 사과 샐러드, 버섯무침, 순무김치 등 국내산 재료로 만들어진 가정식 반찬들이 입맛을 돋우죠.
밴댕이 무침과 낙지볶음도 빠질 수 없는 메뉴입니다. 새콤한 밴댕이 무침과 매콤 달콤한 낙지볶음은 식욕을 돋우는 완벽한 조합이에요.
특히, 강화섬 쌀로 만든 솥밥은 부드럽고 쫀득한 식감으로 식사의 마무리를 풍성하게 만들어 줍니다.
특별한 경험을 선사하는 요리들
꽃게탕 한 그릇에 담긴 신선함과 간장게장의 고소함은 간장게장의 진정한 맛을 느끼게 해줍니다. 게딱지에 담긴 내장까지 남김없이 즐기세요.
낙지볶음의 맵삭한 양념과 바삭한 파전은 야외 식사의 즐거움을 더욱 높여줍니다. 인삼 막걸리 한 잔을 곁들이면 완벽한 식사 코스가 완성됩니다.
이상, 석모도의 맛집 춘하추동을 소개해드렸습니다. 간장게장과 꽃게탕을 비롯한 다채로운 메뉴와 아름다운 경관이 어우러져 잊지 못할 식사 경험을 선사합니다. 단골 여행객들 사이에서도 꾸준히 사랑받는 이곳은 꼭 방문해봐야 할 곳 중 하나입니다.