우토미 식당, 제주계좌읍 중산간 동로 2287 * 방문일 : 평일 점심 (11시경 방문하여 30분 정도 지나 만석에 웨이팅까지 격렬해진, 한때는 갓키에도 주차 하지만 SNS로 유명해져 교통 정체가 생겨 단속을 하고, 이미 거리에 차단봉까지 생긴, 주차장은 가게 앞 4대 가능하다) *메뉴(2024.08월 기준)
예전부터 했던 물회는 그대로인데 거의 관광객 모든 테이블은 우럭 공식을 주문, 많은 방문객이 다릅니다 메뉴도 주문하는 것을 볼 수 있었다 우리도 우럭 정식 주문, 우럭는 원양산이지만, 엄밀히 말하면 국내산, 국내 어선이 먼 해양에서 잡히면 원양산, 외국어선이 잡히면 수입산이 된다 소방이 너무 커서 제주 앞바다에서 잡는 작은 소반과는 차원이 다르다ㅎㅎ 그리고 예전에는 그렇지 않았지만, 별의 별객이 있거나 노키스 존에서 운영하고 있습니다.
상상 초월의 요구로 부득이하게 노키즈존으로 변경되었다 맛집, 어딘가 약간의 무지성 부모가 문제이며, 본인은 모르는 것은 더 큰 문제입니다. 모르는 사람이 노키즈존인 것에 반발이 있습니다. 지금까지 남긴데 모르는 사람은 몰라 ㅎㅎ😂
계좌읍 조용한 마을 성당리에 위치한 맛집
입식과 왼쪽 음식이 섞여있다.
입장 후 바로 손님이 모여 가게는 상당히 깔끔하다 그래도 일어난 것은 7~8년인 것 같지만, 손님이 많기 때문에 인지 주방 관리는 꽤 깨끗합니다. 손님에게 나가는 우럭가 계속 튀긴다.
웨이팅이 있는 장사가 능숙한 식당이므로 회전율이 생명, 들어와서 본 부엌에서 계속 튀겼지만, 정말 앉자마자 나오는 한때 백반의 집답게 그 때 바뀌는 반찬이 나오고, 게는 항상 나올 것 같다.
큰 우럭 두 마리, 촉촉한 특제 양념에 바삭바삭 양파가 굉장히 올라간다 소스와 양파를 더 원한다면 더주면 ㅎ 그리고 굵은 가시를 제외한 핀, 모두 튀겨서 바삭바삭하게 씹어 먹을 수 있다 생선이 크고 생선과 바삭바삭한 핀처럼 먹으면 완전 양념 치킨 같은 맛, 밥 도둑이 따로 없다
사진을 찍으면 다시 와서 매우 먹기 쉽습니다. 모두 조사 (?!) 주시기
진짜 단순한 양념치킨은 별로 없어 ㅎㅎ 그러나 생선 특유의 부드러움이 양념 치킨과는 또 다른 매력
평소 먹지 않는 부위, 등, 꼬리 등의 핀도 모두 튀겨서 바삭바삭하므로 잘 씹어 특히!! 이것은 생선 튀김의 맛입니다. 정말 맛있는
양파는 바삭 바삭하고 튀김처럼 먹으면 정말 양념치킨만 백미밥 도둑이 별로 없다
정말 맛있게 먹은 우럭 프라이였다 😋
제주 우크플라이가 너무 맛있어 이름대로 맛집 😋 SNS로 유명해진 것은 싫지만 제주에 가면 가중될 수 있는 맛집입니다 😏
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